علائم مسمومیت آلودگی هوا

قرار گرفتن در معرض آلودگی هوا می تواند بر سلامت همه افراد تأثیر بگذارد. هنگامی که ما آلاینده های هوا را تنفس می کنیم، می توانند وارد جریان خون ما شوند و به سرفه یا خارش چشم منجر شوند. علائم مسمومیت آلودگی هوا می تواند باعث بدتر شدن بسیاری از بیماری های تنفسی و ریوی شوند که منجر به بستری شدن در بیمارستان، سرطان یا حتی مرگ زودرس می شود. در این مقاله فصد داریم توصیه های کاربردی را به شما ارائه دهیم تا از مشکل آلودگی هوا در امان باشید.

مشکلات آلودگی و علائم مسمومیت با آلودگی هوا

مهم نیست که در کجا زندگی می کنید، می توانید در معرض آلودگی هوا ناشی از اگزوز وسایل نقلیه، دود، گرد و غبار جاده، انتشار گازهای گلخانه ای صنعتی، گرده، تجهیزات حیاط با سوخت گاز، مواد شیمیایی که در خانه های خود استفاده می کنیم و منابع دیگر قرار بگیرید.

هم قرار گرفتن کوتاه مدت و هم درازمدت در معرض آلاینده های هوا می تواند مشکلات سلامتی مختلفی را برای شما ایجاد کند. برای افراد مبتلا به آسم یا بیماری مزمن انسدادی ریه، آلودگی هوا می‌تواند تنفس را سخت‌تر کند، حملات آسم را تحریک کند یا باعث خس‌خس سینه و سرفه شود. آلودگی هوا همچنین خطر ابتلا به عفونت های تنفسی، بیماری های قلبی، سکته مغزی و سرطان ریه را افزایش می دهد و به شدت بر افرادی که قبلاً بیمار هستند تأثیر می گذارد.

خطرات سلامتی افراد از آلودگی هوا بسته به سن، مکان، سلامت زمینه ای و سایر عوامل بسیار متفاوت است. بسیاری از مطالعات نشان می دهد که جوامع کم درآمد و جمعیت های اقلیت به طور نامتناسبی در معرض آلودگی هوا قرار دارند و در برابر اثرات نامطلوب سلامتی آسیب پذیرتر هستند.

خطرات آلودگی هوا برای گروههای زیر بیشتر از بقیه است

• افراد مبتلا به بیماری های ریوی مانند آسم، برونشیت مزمن، آمفیزم و بیماری انسدادی مزمن ریه
• نوزادان و کودکان خردسال
• افرادی که در فضای باز کار یا ورزش می کنند
• بزرگسالان بالای 65 سال
• افراد مبتلا به بیماری قلبی عروقی
• افراد فقیر؛ افرادی که به مراقبت های بهداشتی دسترسی ندارند
• افرادی که سیگار می کشند یا در معرض دود دست دوم قرار دارند
• افرادی که در مشاغلی که در معرض هوای آلوده زیاد هستند کار می کنند
• افرادی که زمان زیادی را در نزدیکی جاده های شلوغ می گذرانند

چگونه با علائم مسمومیت آلودگی هوا مقابله کنیم؟

علائم مسمومیت با آلودگی هوا شامل موارد زیر است:

سوزش چشم، بینی و گلو. سرفه کردن؛ بلغم; سفتی قفسه سینه؛ و تنگی نفس افراد مبتلا به بیماری قلبی یا ریوی، افراد مسن (احتمالاً به این دلیل که ممکن است بیماری قلبی یا ریوی نهفته داشته باشند) و کودکان در معرض بیشترین خطر آلودگی ذرات هستند.

خوراکی های مفید برای مقابله با علائم آلودگی 

در حالی که می توان با محدود کردن زمان در فضای باز در ساعات اوج آلودگی از قرار گرفتن در معرض آن جلوگیری کرد، همیشه نمی توان از اثرات نامطلوب آلودگی هوا در امان بود. هوای سمی می‌تواند ریه‌ها، مغز، قلب و سلامت کلی شما را خراب کند،. آلودگی هوا توسط WHO به عنوان یکی از بزرگترین خطرات بهداشت محیطی شناخته شده است که مسئول میلیون ها مرگ ناشی از سرطان ریه، بیماری قلبی و عفونت های تنفسی است. با انتخاب های غذایی مناسب و رژیم غذایی متعادل با آنتی اکسیدان ها، ویتامین ها و اسیدهای چرب امگا 3، می توان آسیب های ناشی از آلودگی را تا حدودی معکوس کرد.

استرس اکسیداتیو در ایجاد بیماری های مربوط با افزایش سن نقش دارد. شواهد نشان می دهد که رژیم غذایی نامناسب، از جمله سوء تغذیه خطر ابتلا به استرس اکسیداتیو و بیماری های مزمن را افزایش دهد. استرس اکسیداتیو به دلیل عدم تعادل بین گونه‌های فعال اکسیژن و آنتی‌اکسیدان‌ها رخ می‌دهد که می‌تواند منجر به آسیب بافتی، التهاب، تشدید شدت بیماری و پاسخ‌های ایمنی غیرطبیعی شود.

مواد غذایی برای مبارزه با آلودگی

1. نوشیدن آب کافی

آب به بدن کمک می کند سموم را از راه کلیه دفع کنند. نوشیدن حداقل 8 لیوان آب در شرایط آلودگی هوا می تواند به بدن شما برای پاکسازی کمک کند.

2. نوشیدن چای سبز 

چای سبز از جمله نوشیدنی های سرشار از آنتی اکسیدانی است که به افزایش سلامت کلی بدن و مقابله با عوامل بیماری زا کمک می کند. بنابراین بهتر است چای سبز را به یک نوشیدنی روزانه خود تبدیل کنید. حتی می توانید آن را جایگزین چای سیاه کنید. با ترکیبات آنتی اکسیدانی مفید برای بدن در مقاله ی منابع آنتی اکسیدان بیشتر آشنا شوید.

3. هل دم کرده بخورید

هل می تواند اثرات مضر آلودگی هوا بر روی گلوی شما را خنثی کند، هل را می توانید به چای خود هنگام دم کردن اضافه کنید تا علاوه بر طعم دلنشین و خواستنی آن از فواید سلامتی آن نیز بهره مند شوید.

4. ویتامین A: شیر، تخم مرغ، هویج، کدو تنبل

برای مقابله با اثرات آلودگی، توصیه می شود از منابع غذایی رتینول (ویتامین A) استفاده شود که عمدتاً در منابع حیوانی مانند شیر، جگر، تخم مرغ و غذاهای غنی شده و همچنین میوه های نارنجی و زرد رنگ مانند هویج، انبه و کدو تنبل یافت می شود. کاروتنوئیدها را به رژیم غذایی خود وارد کنید.

5. ویتامین C و E: پرتقال، گواوا، سویا، آجیل

مطالعات مشاهده ای و پیش بالینی نشان داده اند که مصرف کم ویتامین C و ویتامین E با شیوع بالاتر آسم ارتباط دارد. بنابراین، مهم است که غذاهای غنی از این ویتامین ها را در رژیم غذایی خود مصرف کنید. مرکبات مانند پرتقال و نارنگی منابع عالی ویتامین C هستند، در حالی که روغن هایی مانند روغن سویا و خردل، همراه با سبزیجات برگ سبز و آجیل، ویتامین E و اسیدهای چرب امگا 3 را تامین می کنند.

6. ویتامین D: نور خورشید، تخم مرغ، ماهی چرب

ویتامین D نقش کلیدی در متابولیسم کلسیم و فسفر دارد و حفظ سطح طبیعی ویتامین D با بهبود کنترل آسم در بزرگسالان مبتلا به آسم ارتباط دارد. با این حال، امروزه بسیاری از مردم سطوح پایین ویتامین D دارند، بنابراین مصرف مکمل برای حفظ سطح ویتامین D در محدوده طبیعی برای کنترل موثر آسم ضروری است.

7. زردچوبه

کورکومین، یک ماده شیمیایی گیاهی موجود در زردچوبه، است که دارای خواص ضد التهابی، ضد توموری، ضد قارچی و آنتی اکسیدانی قوی است. قرار دادن کورکومین در رژیم غذایی به محافظت در برابر فیبروز ریوی و سرطان کمک کند. با این حال، مهم است که زردچوبه را بیش از حد مصرف نکنید. یک قاشق چایخوری زردچوبه کافی است.

8. فلفل سیاه

همچنین، در کنار زردچوبه باید فلفل سیاه هم استفاده کنید، زیرا کورکومین بدون فلفل سیاه به طور موثر توسط بدن جذب نمی شود.

9. اسیدهای چرب امگا 3

قرار دادن روغن های غنی از امگا 3 در رژیم غذایی شما نه تنها از قلب محافظت می کند بلکه به محافظت از بدن در برابر آلودگی نیز کمک می کند. در نهایت، جالب است بدانید که رژیم غذایی مدیترانه ای یکی از سالم ترین رژیم ها برای مقابله با آلودگی هواست. زیرا این رژیم حاوی غلات کامل، انواع میوه ها و سبزیجات، وعده های غذایی متعادل و محدود کردن غذاهای فرآوری شده و فوری است. از جمله غلاتی که می توانید در این رژیم استفاده کنید سبوس برنج قهوه ای و ترکیبات چند غله است که می توانید با کلیک بر روی لینک هر کدام بیشتر با آن ها آشنا شوید.