18 تیر 1402
0 دقیقه
خواص سیر سیاه بیز
سیر سیاه دکتر بیز محصولی است که خواص و فواید بسیار خوبی برای سلامت افراد به دنبال خواهد داشت و البته از نظر طعم و ظاهر تفاوتهایی با سیر معمولی دارد.
بهطور معمول بسیاری از افراد به دلیل بوی ناخوشایند سیر از مصرف آن اجتناب میکنند درحالیکه محصول تازهای که در اینجا قصد داریم معرفی کنیم فاقد این ویژگی است.
اگر به سلامت بدن خود اهمیت میدهید، در ادامه مطلب با ما همراه شوید تا به بررسی خواص سیر سیاه بیز و تاثیرات مثبت این محصول گیاهی بپردازیم.
با فواید سیر سیاه بیشتر آشنا شوید
در نظر داشته باشید که سیر سیاه درواقع همان سیر خام تازه است که برای مدت 50 تا 90 روز در دمای بین 60 تا 77 درجه سانتیگراد و رطوبت 80 تا 90 درصد نگهداری میشود.
طی انجام اصولی و صحیح این فرایند توسط دکتر بیز که یکی از برندهای معتبر این محصول است، در نهایت مقدار مواد مفید موجود در سیر نیز دچار تغییراتی میشود و اثرگذاری مناسب و مطلوبی را به همراه دارد.
به طور کلی انجام این فرایند باعث میشود تا بوی بد سیر از بین برود و در عوض طعم شیرینی برای این ماده گیاهی مفید ایجاد کند که تمامی افراد قادر به استفاده از آن باشند، برخی خواص سیر سیاه دکتر بیز به شرح زیر است.
پیشنهاد مطالعه:لاغری با سیر سیاه
خواص سیر سیاه بیز در بهبود عملکرد معده
برای بهره گیری از خواص سیرسیاه برای سلامتی بهتر است سیر سیاه را به صورت ناشتا و صبح ها مصرف کنید. سیرسیاه در رفع ناراحتی معده و تقویت عملکرد سیستم ایمنی موثر است. همچنین باتوجه به اینکه سیرسیاه خواص ضدعفونی کنندگی دارد، در پیگشیری از بروز میکروب معده و زخم های داخل معده موثر است. خوردن سیر سیاه می تواند روند هضم غذا را بهبود ببخشید بنابراین برای کسانی که مشکل در هضم غذا دارند بسیار مفید است.
پیشنهاد مطالعه:فواید سبوس برنج دکتر بیز
خواص سیر سیاه بیز برای پیشگیری از سرطان
در نظر داشته باشید که یکی از عوامل مهم و تاثیرگذار در بروز سرطان وجود رادیکالهای آزاد در بدن است که با مصرف سیر سیاه بیز میتوان انتظار داشت که آنتیاکسیدانهای موجود در آن، در خنثیسازی رادیکالهای آزاد موثر باشند و مانع از بروز سرطان شوند.
از طرفی دیگر برخی از تحقیقات نشان دادهاند که استفاده از سیر سیاه تاثیرات خوبی در روند بهبود تومورهای سرطانی معده دارد و میتواند در جلوگیری از رشد سلولهای سرطانی در روده نیز موثر باشد.
خواص سیر سیاه بیز و کنترل قند خون
با توجه به اینکه با انجام فرایند تخمیر روی سیر تازه و تبدیل آن به نمونه سیاه مقادیر آنتیاکسیدان موجود در آن نیز افزایش مییابد، استفاده از این محصول میتواند در کنترل قند خون مفید واقع شود.
با مصرف این ماده به بهبود عملکرد هموستازی بدن کمک میکنید که این فرایند از طریق افزایش سطح انسولین یا کاهش میزان مقاومت به انسولین قابل انجام است.
خواص سیر سیاه بیز و بهبود عملکرد قلب
چربیهای مضر در بدن این امکان را دارند که با رسوب در رگهای خونی موجب تنگشدن آنها و افزایش احتمال حمله قلبی شوند از همین رو میتوانید با مصرف سیر سیاه دکتر بیز از بروز این وضعیت پیشگیری کنید.
در ضمن باید این را هم در نظر داشته باشید که گرفتگی عروق، احتمال ایجاد فشار خون بالا را افزایش میدهد که این اختلال میتواند منجر به سکته مغزی شود، از همین رو جهت پیشگیری از این بیماریها برای خرید این محصول با کیفیت عالی و قیمت مناسب کلیک کنید.
تاثیرگذاری بر حساسیت و التهاب
واکنش بدن نسبت به ویروسها و میکروبهای مختلف بهطور معمول با بروز التهاب همراه است و حتی در مواقعی امکان دارد سیستم ایمنی نسبت به سلولهای خودی نیز چنین وضعیت تهاجمی را نشان دهد.
ازآنجاییکه سیر تخمیرشده خاصیت ضدالتهابی دارد، با مصرف آن میتوانید انتظار داشته باشید که واکنشهای آلرژیک و التهابی در بدن نیز کاهش پیدا کند.
خواص سیر سیاه بیز بر سلامت کبد
یکی از عارضههایی که بسیاری از افراد با آن مواجه میشوند کبد چرب است که به مرور زمان امکان دارد مشکلاتی را برای آنها ایجاد کند، در نظر داشته باشید که استفاده از این محصول گیاهی در رفع این اختلال نیز تاثیرگذار است.
جمع بندی
سیر سیاه دکتر بیز محصولی است که با استفاده از شرایط دمایی و رطوبتی خاصی با تخمیر سیر تازه و ایجاد تغییر در برخی از ویژگیهای آن مانند رفع بوی ناخوشایند، تهیه میشود.
ترکیبات موجود در این ماده گیاهی تاثیرات بسیار خوبی بر سلامت بدن دارد که برخی از آنها شامل خواص ضدالتهابی، بهبود عملکرد قلب، تاثیرگذاری بر کبد، کنترل قند خون و پیشگیری از بروز سرطان است.
مطالب پیشنهادی
خواص شکلات تلخ
در این مقاله به بررسی برخی از فواید بالقوه شکلات تلخ برای سلامتی می پردازیم. همچنین فواید و مضرات و میزان مصرف آن را بیان می کنیم.
6 آبان 1402
1 دقیقه
بهترین کرم دور چشم
انتخاب بهترین کرم درو چشم در داشتن ظاهری بی نقص و رفع چین و چروک، سیاهی و پف ناحیه ی دور چشم اهمیت فراوان دارد.
21 آبان 1402
1 دقیقه
موتور شور و چربی زدای نانوسان
موتور شور و چربی زدای نوناسان نه تنها برای تمیزی موتور خودرو استفاده می شود بلکه در میان خانم های خانه دار برای از بین بردن چربی های مقاوم چون چربی هود و سینک هم بسیار مورد کاربرد است.
30 خرداد 1402
0 دقیقه
بهترین مارک ضد آفتاب از نظر پزشکان
بهترین مارک ضد آفتاب از نظر پزشکان چیست؟ بهترین مارک ضد آفتاب باید دارای چه ویژگی هایی باشد؟ چرا استفاده از کرم ضد آفتاب اهمیت دارد؟
18 فروردین 1403
1 دقیقه
کرم شب و روز ضد چروک لاکچری کوین
کرمهای ضد چروک با وجود ترکیباتی همچون آنتیاکسیدانها، ویتامین C، هیالورونیکاسید، آلفاهیدروکسی اسید و پپتیدها موجب تحریک تولید کلاژن، کاهش چین و چروک و خشکشدن پوست میشوند.
3 تیر 1402
1 دقیقه
اطلاع از اخرین تخفیفها
برای اطلاع از آخرین تخفیفهای فروشگاه حیلامت کافی است شماره موبایل خود را وارد کنید.